11월 식품접객업소 위생원산지 지도서비스 실시 알림
11월 식품접객업소 위생원산지 지도서비스 실시 알림 | |
담당부서 | 보건위생과 |
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전화번호 | 02-2127-4837 |
규제에서 자율적 책임을 강화하는 새로운 위생감시 체계 정착을 위해
찾아가서 도와주는 음식점 위생, 원산지 지도서비스를 다음과 같이 실시합니다.
------------------------------------------------------------------------------- ○ 지도기간 : 2016. 11. 8.(화) ~ 11. 18.(금) 기간 중 4일
○ 지도대상 : 영업장 면적 50㎡이하 일반음식점
(단, 주류를 위주로 취급하는 소주방, 호프, 카페 등 주류전문 취급업소 제외)
○ 지도요원 : 서울시 소비자식품위생감시원
○ 지도방법 : 2인 1조 지도서비스반이 대상업소 방문 및 지도
○ 주요 지도사항 : 업소의 식품위생 전반
- 식품 등의 위생적 취급기준 준수 여부
- 시설기준, 영업자 준수사항 및 종사자 개인 위생상태
- 원산지 표시에 관한 사항, 기타 지도 권장 사항 등 -------------------------------------------------------------------------------
대상 영업주 등 관계자분께서는 영업에 다소 불편이 있으시더라도
식품접객업소의 위생수준 향상을 위한 기회임을 감안하여
방문하는 지도요원의 활동에 적극 협조하여 주시기를 부탁드립니다. |
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