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한식 탐구하고 맛보다-재래장과 제철김치- 접수마감

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접수기간	2026-03-23 09:00~2026-03-31 18:00
접수현황	신청 10명 / 모집정원 10 명 (대기신청 3 명/ 대기정원 4 명)
선발방법	선착순
신청방법	인터넷
교육대상	동대문구민
교육기간	2026-04-09 ~ 2026-04-16
교육시간	목 / 14:00 ~ 16:00
교육장	전농동 동네배움터
교육장 주소	(02559) 서울 동대문구 왕산로 200 L65 1602호
강사명	정나래
수강료	무료
문의전화	02-2127-5611
강좌소개	-우리나라 음식의 근간이 되는 장과 김치의 역사, 재료, 종류, 만드는 법 등에 대해 재미있게 접근한다. -장과 김치가 밥상에서 맡아온 역할과 의미 등 식문화적 가치를 함께 살펴본다. -간단한 메뉴 실습을 통해 일상 식탁에서 활용할 수 있도록 한다.
첨부파일	한식 탐구하고 맛보다-재래장과 제철 김치-_강의계획서.pdf 다운로드