구정소식
2024년 신규 모범음식점 모집 공고
| 2024년 신규 모범음식점 모집 공고 | |
| 담당부서 | 보건위생과 |
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| 전화번호 | 02-2127-4748 |
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위생관리상태 등이 우수하고, 좋은 식단제 등으로 음식물쓰레기 줄이기에 앞장서는 음식점을 모범음식점으로 지정하여 동대문구 음식문화 수준 향상을 도모하고 구민의 안심 먹거리 문화를 조성하고자 아래와 같이 모집 공고하오니 많은 신청 바랍니다.
1. 대 상 : 동대문구 관내 일반음식점 및 집단급식소 2. 신청기간 : 2024. 9. 9.(월) ~ 10. 8.(화) 3. 지정기준 : 모범음식점 세부 지정기준 충족 및 ‘좋은식단’ 이행 여부 - 위생관리상태 및 친절 서비스 수준 - 영업시설(주방, 객실, 화장실, 식자재창고 등)의 청결도 - 종업원의 개인위생 및 친절 수준 및 외국인 접대수준 등 - ‘좋은식단’ 이행기준 우수 실천 업소 ◦음식물쓰레기 줄이기 이행실태 ◦권장 반찬 가짓수 준수 및 남은 음식물 포장 용기 비치 여부 등 ◦일회용품 사용 안하기 등 4. 지정업소 지원내용 - 모범업소 표지판 부착 및 지정증 배부 - 구 홈페이지 및 SNS(카카오톡, 블로그 등) 홍보 - 모범업소 인센티브(물품) 지원 - 식품진흥기금 우선 융자 ※ 자세한 내용은 아래 첨부된 공고문을 확인하여 주시기 바랍니다. ※ 기타 문의 : 동대문구보건소 보건위생과 ☎02-2127-4748 |
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